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書誌情報サマリ

書名

茶の世界史  緑茶の文化と紅茶の社会 中公新書 596    

著者名 角山 栄/著
著者名ヨミ ツノヤマ サカエ
出版者 中央公論新社
出版年月 2017.11


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No. 所蔵館 状態 請求記号 帯出区分 資料番号 資料種別 配架場所 貸出
1 本館在庫  S619.8/ツ/   115392623一般文庫新書棚

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトル番号 1000001321649
書誌種別 図書
書名 茶の世界史  緑茶の文化と紅茶の社会 中公新書 596    
著者名 角山 栄/著
書名ヨミ チャ ノ セカイシ リョクチャ ノ ブンカ ト コウチャ ノ シャカイ チュウコウ シンショ 
著者名ヨミ ツノヤマ サカエ
叢書名 中公新書
叢書巻次 596
版年 改版
出版者 中央公論新社
出版地 東京
出版年月 2017.11
ページ数 239p
大きさ 18cm
価格 ¥760
言語区分 日本語
ISBN 4-12-180596-6
分類 619.8
分類 619.8
件名 茶-歴史 紅茶-歴史
内容紹介 茶に魅せられたことから、ヨーロッパの近代史は始まる。なかでもイギリスは独特の紅茶文化を創りあげ、茶と綿布を促進剤として伸長した資本主義は、やがて東洋の門戸を叩く。大航海時代から明治日本まで、茶の近代史を辿る。
著者紹介 1921〜2014年。大阪市生まれ。京都大学経済学部卒業。和歌山大学名誉教授、同大学学長、堺市博物館長などを歴任。経済学博士。著書に「茶ともてなしの文化」「シンデレラの時計」など。



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