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書誌情報サマリ
書名 |
リュウジ式至高のレシピ [1] 人生でいちばん美味しい!
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著者名 |
リュウジ/著
|
著者名ヨミ |
リュウジ |
出版者 |
ライツ社
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出版年月 |
2021.12 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
状態 |
請求記号 |
帯出区分 |
資料番号 |
資料種別 |
配架場所 |
貸出
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1 |
江別 | 在庫 | 626.9/ウ/ | | 115725467 | 一般 | 開架 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトル番号 |
1000001672696 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
リュウジ式至高のレシピ [1] 人生でいちばん美味しい! |
著者名 |
リュウジ/著
|
書名ヨミ |
リュウジシキ シコウ ノ レシピ ジンセイ デ イチバン オイシイ |
著者名ヨミ |
リュウジ |
出版者 |
ライツ社
|
出版地 |
明石 |
出版年月 |
2021.12 |
ページ数 |
191p |
大きさ |
23cm |
価格 |
¥1500 |
言語区分 |
日本語 |
ISBN |
4-909044-34-1 |
分類 |
596
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件名 |
料理 |
内容紹介 |
味噌汁ではなくモツ煮のやり方で作る豚汁、味つけは「煮詰めたケチャップ」だけのナポリタン…。定番料理が見たことのないアイデアで人生最高の味にキマる至高のレシピを紹介。工程はプロセス写真で丁寧に解説する。 |
著者紹介 |
料理研究家。TV・漫画のレシピ監修や、食品メーカー、大手スーパーマーケット等とのタイアップによるレシピ開発、自治体での講演も手がける。 |
内容細目
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