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書誌情報サマリ
| 書名 |
放射能を落とす下ごしらえ 肉も野菜も魚もこれで安心
|
| 著者名 |
椎名 玲／著
|
| 著者名ヨミ |
シイナ レイ |
| 出版者 |
中央公論新社
|
| 出版年月 |
2011.9 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
状態 |
請求記号 |
帯出区分 |
資料番号 |
資料種別 |
配架場所 |
貸出
|
| 1 |
江別 | 在庫 | 498.54/ｼ/ | | 114063928 | 一般 | 開架 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトル番号 |
1000000710676 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
放射能を落とす下ごしらえ 肉も野菜も魚もこれで安心 |
| 著者名 |
椎名 玲／著
吉中 由紀／著
|
| 書名ヨミ |
ホウシャノウ オ オトス シタゴシラエ ニク モ ヤサイ モ サカナ モ コレ デ アンシン |
| 著者名ヨミ |
シイナ レイ |
| 出版者 |
中央公論新社
|
| 出版地 |
東京 |
| 出版年月 |
2011.9 |
| ページ数 |
173p |
| 大きさ |
19cm |
| 価格 |
￥１２００ |
| 言語区分 |
日本語 |
| ISBN |
4-12-004276-8 |
| 分類 |
498.54
|
| 分類 |
498.54
|
| 件名 |
食品衛生 放射能 |
| 内容紹介 |
食品による内部被曝は、家庭でのひと工夫で防げる。食材の選び方・洗い方、安全な食べ方を、70点以上のイラストで解説する。放射能から身を守るQ&Aも収録。 |
| 著者紹介 |
北海道生まれ。ジャーナリスト。元早稲田大学総合研究機構客員研究員。共著に「危険食品読本」など。 |
内容細目
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7 三びきの子ぶた
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