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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
状態 |
請求記号 |
帯出区分 |
資料番号 |
資料種別 |
配架場所 |
貸出
|
1 |
大麻 | 在庫 | 596/フ/ | | 115763096 | 一般 | 開架 |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトル番号 |
1000001831264 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
スープのレシピ大図鑑370 |
著者名 |
藤沢 せりか/著
|
書名ヨミ |
スープ ノ レシピ ダイズカン サンビャクナナジュウ |
著者名ヨミ |
フジサワ セリカ |
出版者 |
マイナビ出版
|
出版地 |
東京 |
出版年月 |
2023.11 |
ページ数 |
287p |
大きさ |
26cm |
価格 |
¥2270 |
言語区分 |
日本語 |
ISBN |
4-8399-8119-8 |
分類 |
596
|
件名 |
スープ |
内容紹介 |
鍋ひとつで作ることができるスープは、とても便利なメニュー。ミネストローネ、コンソメスープ、ポトフ、シチュー、デザートスープ、味噌汁・吸い物など、370種類のスープのレシピを紹介する。 |
著者紹介 |
料理研究家、BREAD&WINE SURF TOWNオーナーシェフ、ALOHA DELI、Southpoint主宰。著書に「焼き菓子のレシピ大図鑑370」など。 |
内容細目
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