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所蔵数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

うおつか流台所リストラ術  ひとりひと月9000円      

著者名 魚柄 仁之助/著
著者名ヨミ ウオツカ ジンノスケ
出版者 飛鳥新社
出版年月 2019.10


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No. 所蔵館 状態 請求記号 帯出区分 資料番号 資料種別 配架場所 貸出
1 大麻貸出中 B596/ウ/   115523466一般開架    ×

関連資料

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魚柄 仁之助
料理
596 596

書誌詳細

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タイトル番号 1000001491644
書誌種別 図書
書名 うおつか流台所リストラ術  ひとりひと月9000円      
著者名 魚柄 仁之助/著
書名ヨミ ウオツカリュウ ダイドコロ リストラジュツ ヒトリ ヒトツキ キュウセンエン  
著者名ヨミ ウオツカ ジンノスケ
出版者 飛鳥新社
出版地 東京
出版年月 2019.10
ページ数 413p
大きさ 15cm
価格 ¥700
言語区分 日本語
ISBN 4-86410-712-9
分類 596
分類 596
件名 料理
版注記 「うおつか流台所リストラ術」(農山漁村文化協会 1994年刊)と「うおつか流清貧の食卓」(農山漁村文化協会 1994年刊)の再編集・改稿
内容紹介 簡単・おいしい・安全・安価で、お財布も体調も満足! 常識外れの発想、保温調理と常備品を駆使した時短エコクッキングなど、身近な食材を無駄なく食べつくす、家庭料理の極意を伝授する。



内容細目

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