蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
省スペースで作れるラクうま漬け物
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著者名 |
石澤 清美/著
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著者名ヨミ |
イシザワ キヨミ |
出版者 |
主婦の友社
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出版年月 |
2019.9 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
状態 |
請求記号 |
帯出区分 |
資料番号 |
資料種別 |
配架場所 |
貸出
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1 |
江別太小学 | 在庫 | 596.3/イ/ | | 115537235 | 一般 | 開架 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトル番号 |
1000001480657 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
省スペースで作れるラクうま漬け物 |
著者名 |
石澤 清美/著
|
書名ヨミ |
ショウスペース デ ツクレル ラクウマ ツケモノ |
著者名ヨミ |
イシザワ キヨミ |
出版者 |
主婦の友社
|
出版地 |
東京 |
出版年月 |
2019.9 |
ページ数 |
95p |
大きさ |
21cm |
価格 |
¥1100 |
言語区分 |
日本語 |
ISBN |
4-07-439859-1 |
分類 |
596.3
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分類 |
596.3
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件名 |
漬物 |
版注記 |
「野菜たっぷりの漬け物レシピ」(2014年刊)の改題,新規取材分を加えて再構成 |
内容紹介 |
白菜漬け、なすときゅうりの塩水漬け、にんじんのしょうが漬け…。作ってすぐ食べられる浅漬けから、人気のぬか漬け、本格的な漬け物まで、場所をとらずに省スペースで作れる、簡単でおいしいレシピを紹介する。 |
著者紹介 |
料理研究家。国際中医師・国際中医薬膳師。米国NTI認定栄養コンサルタント。ハーバルセラピスト。著書に「野菜のポタージュ」「小さな鍋で絶品おかず」など。 |
内容細目
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