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書誌情報サマリ
書名 |
山菜入門 野山でおいしい山菜を採り、食べるためのマニュアル集 自然はともだちOutdoor BOOKS 13
|
著者名 |
Outdoor編集部/編
|
著者名ヨミ |
アウトドア ヘンシュウブ |
出版者 |
山と渓谷社
|
出版年月 |
1996.3 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
状態 |
請求記号 |
帯出区分 |
資料番号 |
資料種別 |
配架場所 |
貸出
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1 |
本館 | 在庫 | 657.86/サ/ | | 112153549 | 一般 | 書庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトル番号 |
1009610004419 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
山菜入門 野山でおいしい山菜を採り、食べるためのマニュアル集 自然はともだちOutdoor BOOKS 13 |
著者名 |
Outdoor編集部/編
|
書名ヨミ |
サンサイ ニュウモン ノヤマ デ オイシイ サンサイ オ トリ タベル タメ ノ マニュアルシュウ シゼン ワ トモダチ アウトドア ブックス |
著者名ヨミ |
アウトドア ヘンシュウブ |
叢書名 |
自然はともだちOutdoor BOOKS
|
叢書巻次 |
13 |
出版者 |
山と渓谷社
|
出版地 |
東京 |
出版年月 |
1996.3 |
ページ数 |
127p |
大きさ |
26cm |
価格 |
¥1553 |
言語区分 |
日本語 |
ISBN |
4-635-00713-8 |
分類 |
657.86
|
分類 |
657.86
|
件名 |
山菜 料理-野菜 |
内容紹介 |
アウトドアの楽しみのひとつ、山菜採り。100種以上の山菜・果実、毒草の図鑑、採り方、下ごしらえ、料理法、保存法などを詳しく解説。山草の育て方、フィールドガイドもある、春の野山を楽しむ一冊。 |
内容細目
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