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書誌情報サマリ
書名 |
「漬物の力」はなぜスゴイ? 毎日の食卓に欠かせない
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著者名 |
宮尾 茂雄/著
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著者名ヨミ |
ミヤオ シゲオ |
出版者 |
キクロス出版
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出版年月 |
2024.12 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
状態 |
請求記号 |
帯出区分 |
資料番号 |
資料種別 |
配架場所 |
貸出
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1 |
本館 | 貸出中 | 628.8/ミ/ | | 115831349 | 一般 | 開架 |
× |
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河合隼雄物語賞 歴史時代作家クラブ賞作品賞 柴田錬三郎賞
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトル番号 |
1000001923354 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
「漬物の力」はなぜスゴイ? 毎日の食卓に欠かせない |
著者名 |
宮尾 茂雄/著
|
書名ヨミ |
ツケモノ ノ チカラ ワ ナゼ スゴイ マイニチ ノ ショクタク ニ カカセナイ |
著者名ヨミ |
ミヤオ シゲオ |
出版者 |
キクロス出版
|
出版地 |
東京 |
出版年月 |
2024.12 |
ページ数 |
179p |
大きさ |
19cm |
価格 |
¥1600 |
言語区分 |
日本語 |
ISBN |
4-434-35271-3 |
分類 |
628.8
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件名 |
漬物 |
内容紹介 |
日本の漬物の歴史、世界の主な漬物から、知られざる漬物の健康パワー、知って得する漬物の豆知識まで。私たちのごく身近にあり、毎日の食卓に欠かせない「漬物」の魅力と奥深さを、農学博士が解説します。 |
内容細目
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