蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
野菜がたくさん食べられるキッシュの本
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著者名 |
福田 淳子/著
|
著者名ヨミ |
フクダ ジュンコ |
出版者 |
マイナビ出版
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出版年月 |
2019.8 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
状態 |
請求記号 |
帯出区分 |
資料番号 |
資料種別 |
配架場所 |
貸出
|
1 |
本館 | 在庫 | 596.23/フ/ | | 115514739 | 一般 | 開架 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトル番号 |
1000001480180 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
野菜がたくさん食べられるキッシュの本 |
著者名 |
福田 淳子/著
|
書名ヨミ |
ヤサイ ガ タクサン タベラレル キッシュ ノ ホン |
著者名ヨミ |
フクダ ジュンコ |
出版者 |
マイナビ出版
|
出版地 |
東京 |
出版年月 |
2019.8 |
ページ数 |
87p |
大きさ |
26cm |
価格 |
¥1500 |
言語区分 |
日本語 |
ISBN |
4-8399-7043-7 |
分類 |
596.23
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分類 |
596.23
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件名 |
料理(西洋)-フランス |
版注記 |
新装初版:新版 マイナビ 2014年刊 |
内容紹介 |
4種の生地×6種のクリーム×具材・チーズの自由自在な組み合わせで、好みのキッシュが作れます! 野菜たっぷりのキッシュ、お肉とお魚のボリュームキッシュ、春巻きの皮やパンを使ったお手軽キッシュなどのレシピが満載。 |
著者紹介 |
菓子研究家、フードコーディネーター。カフェのメニュー開発や店舗の立ち上げを経験後、書籍、雑誌、広告などで活躍。著書に「型1つで作る、バターとオイルのパイとタルト」など。 |
内容細目
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