検索結果書誌詳細

  • 書誌の詳細です。 現在の予約件数は、 0 件です。
  • 「資料情報」から書誌を予約カートに入れるページに移動します。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

こうじ甘酒レシピ作りおき  砂糖なしでおかずもスイーツも! Lady Bird Shogakukan Jitsuyo Series     

著者名 伏木 暢顕/著
著者名ヨミ フシキ ノブアキ
出版者 小学館
出版年月 2017.1


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイ本棚へ追加ログインするとマイ本棚を利用できます


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 状態 請求記号 帯出区分 資料番号 資料種別 配架場所 貸出
1 江別在庫  596/フ/   115328007一般開架   

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

料理 甘酒
596 596

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトル番号 1000001242626
書誌種別 図書
書名 こうじ甘酒レシピ作りおき  砂糖なしでおかずもスイーツも! Lady Bird Shogakukan Jitsuyo Series     
著者名 伏木 暢顕/著
書名ヨミ コウジ アマザケ レシピ ツクリオキ サトウ ナシ デ オカズ モ スイーツ モ レディー バード ショウガクカン ジツヨウ シリーズ 
著者名ヨミ フシキ ノブアキ
叢書名 Lady Bird Shogakukan Jitsuyo Series
出版者 小学館
出版地 東京
出版年月 2017.1
ページ数 79p
大きさ 21cm
価格 ¥1000
言語区分 日本語
ISBN 4-09-103878-4
分類 596
分類 596
件名 料理 甘酒
内容紹介 健康と美容に効果てきめんの「甘酒」。しょうが甘酒だれ、玉ねぎ甘酒だれなど、不調知らずのからだをつくる6種の甘酒だれを、レシピの栄養価の説明やおすすめの食べ方、代替してもおいしい食材とともに紹介する。
著者紹介 1975年東京都生まれ。(株)醸kamose取締役。醸造料理人、日本の発酵食文化伝承人。発酵教室や講演会、フードコンサルティングなど多方面で活躍。国内だけでなく海外でも講演を行う。



内容細目

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。