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書誌情報サマリ

書名

行ってはいけない外食  飲食店の「裏側」を見抜く! 知的生きかた文庫 み29-1 LIFE   

著者名 南 清貴/著
著者名ヨミ ミナミ キヨタカ
出版者 三笠書房
出版年月 2016.4


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資料情報

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No. 所蔵館 状態 請求記号 帯出区分 資料番号 資料種別 配架場所 貸出
1 本館在庫  B498.54/ミ/   115286791一般書庫   

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総務省統計局
913.6 913.6

書誌詳細

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タイトル番号 1000001165540
書誌種別 図書
書名 行ってはいけない外食  飲食店の「裏側」を見抜く! 知的生きかた文庫 み29-1 LIFE   
著者名 南 清貴/著
書名ヨミ イッテワ イケナイ ガイショク インショクテン ノ ウラガワ オ ミヌク チテキ イキカタ ブンコ 
著者名ヨミ ミナミ キヨタカ
叢書名 知的生きかた文庫
叢書巻次 み29-1
出版者 三笠書房
出版地 東京
出版年月 2016.4
ページ数 257p
大きさ 15cm
価格 ¥630
言語区分 日本語
ISBN 4-8379-8402-3
分類 498.54
分類 498.54
件名 食品衛生 外食産業 食品工業
内容紹介 ファストフードやコンビニの弁当類を含む外食産業で提供される「食」は、「身体に悪い物」で満ち満ちている。問題だらけの外食を利用する中で、「身体に悪い物」を避ける店選び、メニュー選びのヒントを紹介する。



内容細目

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