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所蔵数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

素晴らしき、きのこの世界  人と菌類の共生と環境、そして未来      

著者名 ポール・スタメッツ/編著
著者名ヨミ ポール スタメッツ
出版者 原書房
出版年月 2021.12


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No. 所蔵館 状態 請求記号 帯出区分 資料番号 資料種別 配架場所 貸出
1 本館在庫  474.85/ス/   115666521一般開架   

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造園
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書誌詳細

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タイトル番号 1000001678952
書誌種別 図書
書名 素晴らしき、きのこの世界  人と菌類の共生と環境、そして未来      
著者名 ポール・スタメッツ/編著 保坂 健太郎/日本語版監修 杉田 真/訳 武部 紫/訳
書名ヨミ スバラシキ キノコ ノ セカイ ヒト ト キンルイ ノ キョウセイ ト カンキョウ ソシテ ミライ  
著者名ヨミ ポール スタメッツ
出版者 原書房
出版地 東京
出版年月 2021.12
ページ数 237p
大きさ 22cm
価格 ¥2800
言語区分 日本語
ISBN 4-562-05985-0
分類 474.85
件名 きのこ
内容紹介 菌類学、料理家、生態学、医学、心理学など、第一線の専門家が、食生活、環境問題から医薬品開発まで、きのこの奥深さを美しい写真とともにわかりやすく紹介。映画「素晴らしき、きのこの世界」の関連作。
著者紹介 1955年生まれ。アメリカの菌類学者。米国科学振興協会の発明大使賞、北米菌類学会の全米菌類学者賞、米国菌学会からゴードン&ティナ・ワッソン賞など数多くの賞を受賞。



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