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書誌情報サマリ

書名

がんを防ぎ、活性酸素を抑制する献立と料理120品  抗酸化ビタミン、高繊維食で成人病を撃退! マイライフシリーズ特集版  健康レシピシリーズ   

著者名 本多 京子/料理
著者名ヨミ ホンダ キョウコ
出版者 グラフ社
出版年月 2000.9


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資料情報

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No. 所蔵館 状態 請求記号 帯出区分 資料番号 資料種別 配架場所 貸出
1 本館在庫  494.5/ホ/   112967146一般書庫   

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書誌詳細

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タイトル番号 1009810130009
書誌種別 図書
書名 がんを防ぎ、活性酸素を抑制する献立と料理120品  抗酸化ビタミン、高繊維食で成人病を撃退! マイライフシリーズ特集版  健康レシピシリーズ   
著者名 本多 京子/料理 児玉 哲郎/医学監修
書名ヨミ ガン オ フセギ カッセイ サンソ オ ヨクセイ スル コンダテ ト リョウリ ヒャクニジッピン コウサンカ ビタミン コウセンイショク デ セイジンビョウ オ ゲキタイ マイ ライフ シリーズ トクシュウバン 
著者名ヨミ ホンダ キョウコ
叢書名 マイライフシリーズ特集版
出版者 グラフ社
出版地 東京
出版年月 2000.9
ページ数 64p
大きさ 26cm
価格 ¥1000
言語区分 日本語
ISBN 4-7662-0585-5
分類 494.5
分類 494.5
件名 癌 食餌療法
内容紹介 癌の発生原因のおよそ35パーセントは、日常の不適切な食事に関係すると推測されている。癌細胞が増えにくく免疫力の高い体を作るために、バランスのよい献立を紹介する。
著者紹介 実践女子大学家政学部食物学科卒業。東京医科大学で医学博士号を取得。著書に「子供の料理と栄養」「大豆と豆腐の本」などがある。



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