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書誌情報サマリ

書名

食品表示法  施行の背景とQ&A解説      

著者名 池戸 重信/著
著者名ヨミ イケド シゲノブ
出版者 ダイヤモンド・フリードマン社
出版年月 2014.1


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No. 所蔵館 状態 請求記号 帯出区分 資料番号 資料種別 配架場所 貸出
1 江別在庫  498.54/イ/   115094617一般開架   

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498.54 498.54

書誌詳細

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タイトル番号 1000000951077
書誌種別 図書
書名 食品表示法  施行の背景とQ&A解説      
著者名 池戸 重信/著 食品表示検定協会/編
書名ヨミ ショクヒン ヒョウジホウ シコウ ノ ハイケイ ト キュー アンド エー カイセツ  
著者名ヨミ イケド シゲノブ
出版者 ダイヤモンド・フリードマン社
出版地 東京
出版年月 2014.1
ページ数 161p
大きさ 21cm
価格 ¥1500
言語区分 日本語
ISBN 4-478-09036-7
分類 498.54
分類 498.54
件名 食品表示法
内容紹介 平成25年6月に成立した「食品表示法」。その成立の背景から法律条文、さらにQ&A形式の逐条解説まで、新しい食品表示制度のアウトラインとポイントを分かりやすくまとめる。
著者紹介 1948年生まれ。東北大学農学部卒。宮城県産業技術総合センター副所長兼バイオ部長。食品表示検定協会代表。



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