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蔵書情報

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所蔵数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

Soup Stock Tokyoのスープの作り方 [1]       

著者名 スープストックトーキョー/著
著者名ヨミ スープ ストック トーキョー
出版者 文藝春秋
出版年月 2012.4


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No. 所蔵館 状態 請求記号 帯出区分 資料番号 資料種別 配架場所 貸出
1 大麻在庫  596/ス/   114966849一般開架   

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スープ
596 596

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトル番号 1000000772114
書誌種別 図書
書名 Soup Stock Tokyoのスープの作り方 [1]       
著者名 スープストックトーキョー/著
書名ヨミ スープ ストック トーキョー ノ スープ ノ ツクリカタ   
著者名ヨミ スープ ストック トーキョー
出版者 文藝春秋
出版地 東京
出版年月 2012.4
ページ数 95p
大きさ 26cm
価格 ¥1400
言語区分 日本語
ISBN 4-16-375180-1
分類 596
分類 596
件名 スープ
内容紹介 オマール海老のビスク、東京ボルシチ、ミネストローネ…。食べるスープ専門店として全国50店舗以上を展開し、女性達から多くの支持を集める「Soup Stock Tokyo」の初のレシピ集。



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