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蔵書情報

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所蔵数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

バナナの世界史　　歴史を変えた果物の数奇な運命　ヒストリカル・スタディーズ　01　　　　

著者名 ダン・コッペル／著
著者名ヨミ ダン コッペル
出版者 太田出版
出版年月 2012.1

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資料情報

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No. 所蔵館 状態 請求記号 帯出区分 資料番号 資料種別 配架場所 貸出
1 本館在庫　 625.81/ｺ/ 　 114087547一般開架　　　 ○
2 大麻在庫　 625.81/ｺ/ 　 114088743一般開架　　　 ○

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書誌詳細

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タイトル番号 1000000742826
書誌種別 図書
書名 バナナの世界史　　歴史を変えた果物の数奇な運命　ヒストリカル・スタディーズ　01　　　　
著者名 ダン・コッペル／著 黒川 由美／訳
書名ヨミ バナナ ノ セカイシ　レキシ オ カエタ クダモノ ノ スウキ ナ ウンメイ　ヒストリカル スタディーズ　
著者名ヨミ ダン コッペル
叢書名 ヒストリカル・スタディーズ
叢書巻次 01
出版者 太田出版
出版地 東京
出版年月 2012.1
ページ数 351p
大きさ 19cm
価格 ￥２３００
言語区分 日本語
ISBN 4-7783-1296-1
分類 625.81
分類 625.81
件名 バナナ
内容紹介 いまや世界最大の消費量を誇る食糧となったバナナが、絶滅の危機に瀕している。グローバリズムによる繁栄と悲劇を背負うこの果物を、人類は救えるのか? バナナの知られざる生態と歴史、緊迫した現状を描く。
著者紹介 科学、自然、アウトドアのジャンルを専門とするライター、ジャーナリスト。『ニューヨーク・タイムズ・マガジン』『ナショナルジオグラフィック』など、多数の雑誌に寄稿。



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