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蔵書情報

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所蔵数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

北海道スープカレー読本　　　　　　　　

著者名 樺沢 紫苑／著
著者名ヨミ カバサワ シオン
出版者 亜璃西社
出版年月 2004. 3

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資料情報

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No. 所蔵館 状態 請求記号 帯出区分 資料番号 資料種別 配架場所 貸出
1 本館在庫　 596/ｶ/ｶﾚｰ 　 113656292郷土開架　　　 ○

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトル番号 1000000698725
書誌種別 図書
書名 北海道スープカレー読本　　　　　　　　
著者名 樺沢 紫苑／著
書名ヨミ ホッカイドウ　スープカレー　ドクホン　　　
著者名ヨミ カバサワ シオン
出版者 亜璃西社
出版地 札幌
出版年月 2004. 3
ページ数 287p
大きさ 21cm
価格 ￥１２００
言語区分 日本語
ISBN 4-900541-54-0
分類 596.3
分類 596
件名 飲食店－ガイド－北海道
内容紹介 北海道のスープカレー店を多く紹介。スープカレーの食べ方等の基礎知識や簡単な作り方、著者が厳選したスープカレー店の地区別徹底ガイド、歴史等詳細情報も紹介。
著者紹介 1965年北海道生まれ。Webサイト「札幌激辛カレー批評」主宰者。



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