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所蔵数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

文士の舌        

著者名 嵐山 光三郎/著
著者名ヨミ アラシヤマ コウザブロウ
出版者 新潮社
出版年月 2010.12


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No. 所蔵館 状態 請求記号 帯出区分 資料番号 資料種別 配架場所 貸出
1 本館在庫  910.26/ア/   114949100一般開架   

関連資料

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嵐山 光三郎
日本文学-作家 食生活 料理
910.26 910.26

書誌詳細

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タイトル番号 1000000634348
書誌種別 図書
書名 文士の舌        
著者名 嵐山 光三郎/著
書名ヨミ ブンシ ノ シタ   
著者名ヨミ アラシヤマ コウザブロウ
出版者 新潮社
出版地 東京
出版年月 2010.12
ページ数 199p
大きさ 20cm
価格 ¥1500
言語区分 日本語
ISBN 4-10-360105-0
分類 910.26
分類 910.26
件名 日本文学-作家 食生活 料理
版注記 「文士の料理店」(新潮文庫 2013年刊)に改題
内容紹介 文豪たちは食通だった! 夏目漱石から、川端康成、三島由紀夫、開高健まで、24人の「舌」が選んだ、明治・大正・昭和の味。文と食の達人「御用達の名店」を徹底ガイドします。『小説新潮』連載を単行本化。
著者紹介 1942年静岡県生まれ。雑誌編集者を経て、作家活動に入る。「素人包丁記」で講談社エッセイ賞、「悪党芭蕉」で泉鏡花文学賞、読売文学賞を受賞。「新廃線紀行」など著書多数。



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