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所蔵数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

女子栄養大学の学生食堂  500kcalからの好バランス定食      

著者名 PHP研究所/編
著者名ヨミ ピーエイチピー ケンキュウジョ
出版者 PHP研究所
出版年月 2011.1


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No. 所蔵館 状態 請求記号 帯出区分 資料番号 資料種別 配架場所 貸出
1 本館在庫  596/ジ/   114005937一般開架   

関連資料

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PHP研究所
料理
596 596

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトル番号 1000000633831
書誌種別 図書
書名 女子栄養大学の学生食堂  500kcalからの好バランス定食      
著者名 PHP研究所/編
書名ヨミ ジョシ エイヨウ ダイガク ノ ガクセイ ショクドウ ゴヒャッキロカロリー カラ ノ コウバランス テイショク  
著者名ヨミ ピーエイチピー ケンキュウジョ
出版者 PHP研究所
出版地 東京
出版年月 2011.1
ページ数 95p
大きさ 26cm
価格 ¥1200
言語区分 日本語
ISBN 4-569-79452-5
分類 596
分類 596
件名 料理
内容紹介 女子栄養大学の学生食堂で人気の定食30選を、肉・魚・豆腐&野菜・丼にわけて紹介するほか、人気の副菜とデザート20選を掲載。カロリーや塩分は控えめに、そして「四群点数法」に基づいたメニューが満載。



内容細目

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