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蔵書情報

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所蔵数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

全国五つ星の手みやげ        

著者名 岸 朝子/選
著者名ヨミ キシ アサコ
出版者 東京書籍
出版年月 2014.6


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No. 所蔵館 状態 請求記号 帯出区分 資料番号 資料種別 配架場所 貸出
1 大麻貸出中 596.6/ゼ/   115150799一般開架    ×

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書誌詳細

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タイトル番号 1000000990290
書誌種別 図書
書名 全国五つ星の手みやげ        
著者名 岸 朝子/選
書名ヨミ ゼンコク イツツボシ ノ テミヤゲ   
著者名ヨミ キシ アサコ
版年 新訂版
出版者 東京書籍
出版地 東京
出版年月 2014.6
ページ数 815p
大きさ 20cm
価格 ¥2800
言語区分 日本語
ISBN 4-487-80826-7
分類 596.6
分類 596.65
件名 菓子
内容紹介 北海道から沖縄まで、その土地に伝わる名菓や郷土菓子など、手みやげにぴったりな多彩なお菓子を紹介。価格、販売店などのデータも掲載。データ:2013年5月〜2014年4月現在。
著者紹介 1923年東京生まれ。女子栄養学園(現女子栄養大学)卒業。株式会社エディターズを設立。料理、栄養など食に関する書籍や雑誌を多数編集。著書に「東京五つ星の手みやげ」など。



内容細目

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