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蔵書情報

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所蔵数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

飴屋今昔　　あめ屋が書いた飴の話　　　　　　

著者名 宮越 光昭／著
著者名ヨミ ミヤコシ ミツアキ
出版者 北越出版
出版年月 2009.11

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資料情報

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No. 所蔵館 状態 請求記号 帯出区分 資料番号 資料種別 配架場所 貸出
1 本館在庫　 588.38/ﾐ/ 　 114872476一般開架　　　 ○

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトル番号 1000000527170
書誌種別 図書
書名 飴屋今昔　　あめ屋が書いた飴の話　　　　　　
著者名 宮越 光昭／著
書名ヨミ アメヤ コンジャク　アメヤ ガ カイタ アメ ノ ハナシ　　
著者名ヨミ ミヤコシ ミツアキ
出版者 北越出版
出版地 上越
出版年月 2009.11
ページ数 185p
大きさ 19cm
価格 ￥１２００
言語区分 日本語
ISBN 4-89284-019-7
分類 588.38
分類 588.38
件名 飴-歴史
内容紹介 戦後の荒れた人々の心を癒し、元気をつけてくれた食べ物、飴。永い飴造りの伝統を受け継ぐ各地の飴屋が、維新から太平洋戦争を経て今に至る激動の時代をいかにして生き残ってきたかを、著者自身が見聞した出来事を通して綴る。



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