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書誌情報サマリ
| 書名 |
おいしいマクロビオティックごはん 決定版 主婦の友新実用BOOKS Clinic
|
| 著者名 |
石澤 清美／料理
|
| 著者名ヨミ |
イシザワ キヨミ |
| 出版者 |
主婦の友社
|
| 出版年月 |
2009.11 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
状態 |
請求記号 |
帯出区分 |
資料番号 |
資料種別 |
配架場所 |
貸出
|
| 1 |
本館 | 在庫 | 596.37/ｲ/ | | 114865520 | 一般 | 開架 |
○ |
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829.2 817.8 829.2 817.8
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトル番号 |
1000000509550 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
おいしいマクロビオティックごはん 決定版 主婦の友新実用BOOKS Clinic |
| 著者名 |
石澤 清美／料理
野口 節子／監修
|
| 書名ヨミ |
オイシイ マクロビオティック ゴハン ケッテイバン シュフ ノ トモ シン ジツヨウ ブックス |
| 著者名ヨミ |
イシザワ キヨミ |
| 叢書名 |
主婦の友新実用BOOKS
|
| 出版者 |
主婦の友社
|
| 出版地 |
東京 |
| 出版年月 |
2009.11 |
| ページ数 |
191p |
| 大きさ |
24cm |
| 価格 |
￥１３００ |
| 言語区分 |
日本語 |
| ISBN |
4-07-267424-6 |
| 分類 |
596.3
|
| 分類 |
596.37
|
| 件名 |
マクロビオティック |
| 版注記 |
「はじめてのおいしいマクロビオティックごはん220」(2017年刊)に改題,2017年刊は最新の情報を加えた新版 |
| 内容紹介 |
玄米と雑穀のごちそうごはん、パン・めん・粉の料理、食欲をそそる四季の汁物、素材のうまみを生かしたおかず、季節の献立とアレンジメニューなどを紹介。基本の玄米の炊き方も掲載する。 |
| 著者紹介 |
料理研究家。 |
内容細目
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