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所蔵数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ミニ圧力鍋で2人分料理  早い、おいしい、作りやすい      

著者名 小田 真規子/著
著者名ヨミ オダ マキコ
出版者 文化出版局
出版年月 2008.1


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No. 所蔵館 状態 請求記号 帯出区分 資料番号 資料種別 配架場所 貸出
1 本館在庫  596/オ/   114720733一般開架   

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小田 真規子
料理
596 596

書誌詳細

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タイトル番号 1000000336395
書誌種別 図書
書名 ミニ圧力鍋で2人分料理  早い、おいしい、作りやすい      
著者名 小田 真規子/著
書名ヨミ ミニ アツリョクナベ デ フタリブン リョウリ ハヤイ オイシイ ツクリヤスイ  
著者名ヨミ オダ マキコ
出版者 文化出版局
出版地 東京
出版年月 2008.1
ページ数 95p
大きさ 26cm
価格 ¥1500
言語区分 日本語
ISBN 4-579-21025-1
分類 596
分類 596
件名 料理
内容紹介 2.5リットルの圧力鍋なら、小さなサイズにも関わらず、2人分程度のパワフル料理がバンバンできます。レンズ豆とペンネのミネストローネ、豚肉とキャベツのエスニック煮、りんごジャムなど、ミニ圧力鍋で作るレシピを紹介。
著者紹介 東京都出身。料理家、栄養士、フードディレクターとして「スタジオナッツ」を主宰。お菓子のレシピ開発、コンサルティング業務などでも活躍。著書に「ごちそうサラダ」「いつでも豆腐」など。



内容細目

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