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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

味憶めぐり　　伝えたい本寸法の味　　　　　　

著者名 山本 一力／著
著者名ヨミ ヤマモト イチリキ
出版者 文藝春秋
出版年月 2010.2

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資料情報

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No. 所蔵館 状態 請求記号 帯出区分 資料番号 資料種別 配架場所 貸出
1 本館在庫　 596.04/ﾔ/ 　 114877301一般開架　　　 ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトル番号 1000000546427
書誌種別 図書
書名 味憶めぐり　　伝えたい本寸法の味　　　　　　
著者名 山本 一力／著
書名ヨミ ミオクメグリ　ツタエタイ ホンスンポウ ノ アジ　　
著者名ヨミ ヤマモト イチリキ
出版者 文藝春秋
出版地 東京
出版年月 2010.2
ページ数 202p
大きさ 20cm
価格 ￥１３３３
言語区分 日本語
ISBN 4-16-372270-2
分類 596.04
分類 596.04
件名 料理
内容紹介 下町の定食屋から銀座のレストラン、京都のB級グルメや故郷・高知の懐かしい味覚まで、予約無用、安くて美味くて元気が出る24のお店を紹介。凡百のグルメ本とは一線を画した、一力流美食入門。『本の話』連載を書籍化。



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