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所蔵数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

チョコレートの奇跡        

著者名 楠田 枝里子/著
著者名ヨミ クスダ エリコ
出版者 中央公論新社
出版年月 2011.1


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No. 所蔵館 状態 請求記号 帯出区分 資料番号 資料種別 配架場所 貸出
1 本館在庫  588.34/ク/   114006240一般開架   

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書誌詳細

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タイトル番号 1000000638038
書誌種別 図書
書名 チョコレートの奇跡        
著者名 楠田 枝里子/著
書名ヨミ チョコレート ノ キセキ   
著者名ヨミ クスダ エリコ
出版者 中央公論新社
出版地 東京
出版年月 2011.1
ページ数 172p
大きさ 20cm
価格 ¥1450
言語区分 日本語
ISBN 4-12-004184-6
分類 588.34
分類 588.34
件名 チョコレート
内容紹介 ピロリ菌退治、発ガン抑制、老化予防…。「神の食べ物」に迫る驚きの科学から、その文化、芸術までを探究した、チョコレート解体新書。『クロワッサン・プレミアム』連載に、大幅に加筆・修正して単行本化。
著者紹介 三重県生まれ。日本テレビのアナウンサーを経てフリーに。テレビ番組の司会や、ノンフィクション、エッセイ、絵本など幅広い創作活動を続ける。著書に「ナスカ砂の王国」など。



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