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内容紹介

寿司は日本人に最適な「長寿食」だった! 管理栄養士が、体調や体の悩みに合わせてネタを組み合わせたり、寿司コースを組み立てて食べることで、楽しみながら栄養効果を倍増させる秘訣を伝授する。

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タイトル番号

1000002056647

書誌種別

図書

書名

長生きする人は「回転寿司」を食べている　　　青春新書PLAY BOOKS　P-1252　　　　

著者名

伊達 友美／著

書名ヨミ

ナガイキ スル ヒト ワ カイテン ズシ オ タベテ イル　　セイシュン シンショ プレイ ブックス　

著者名ヨミ

ダテ ユミ

叢書名

青春新書PLAY BOOKS

叢書巻次

P-1252

出版者

青春出版社

出版地

東京

出版年月

2026.10

ページ数

188p

大きさ

18cm

価格

￥１１２０

言語区分

日本語

ISBN

4-413-21252-6

分類

498.583

件名

すし　健康法

著者紹介

静岡県生まれ。管理栄養士。NPO法人女性ウェルネス食推進機構理事長。戸板女子短期大学客員講師。食事カウンセラー。著書に「お酒を飲んでも太らないうまい食べ方」など。