検索結果書誌詳細

内容紹介

成長期の子どもは、意識して摂らないとあっという間にたんぱく質不足に! たんぱく質を上手に摂れる食材とレシピ、毎食しっかり摂れる子どものたんぱく質レシピを紹介。たんぱく質の基本、よい摂り方・ダメな摂り方も解説。

＋ 追加情報を見る

タイトル番号

1000002047588

書誌種別

図書

書名

子どものたんぱく質強化ごはん　　　　　　　　

著者名

巴 由紀子／著 篠原 岳／監修

書名ヨミ

コドモ ノ タンパクシツ キョウカ ゴハン　　　

著者名ヨミ

トモエ ユキコ

出版者

自由国民社

出版地

東京

出版年月

2026.9

ページ数

206p

大きさ

19cm

価格

￥１６００

言語区分

日本語

ISBN

4-426-13137-1

分類

493.983

件名

小児栄養　食生活　蛋白質

著者紹介

神奈川県横浜市生まれ。実践女子大学管理栄養士専攻課程卒業。管理栄養士。分子栄養学にオリジナルのノウハウを加えた「腸と脳Wアプローチダイエット」メソッドを確立し、講座運営を行う。