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内容紹介

うまい、はやい回転寿司店の裏側をのぞいてみよう! 今すぐ食べたい72種類のメニューや、いろいろなサービス、お寿司を運ぶレーンのしくみ、魚がお寿司になるまでの流れなどを紹介します。おうち手巻き寿司のレシピも掲載。

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タイトル番号

1000002045879

書誌種別

図書

書名

かいてんずしのずかん　　　学研のえほんずかん　12巻　　　　

著者名

相田 智之／絵 岡田 大介／監修

書名ヨミ

カイテン ズシ ノ ズカン　　ガッケン ノ エホン ズカン　

著者名ヨミ

アイダ トモユキ

叢書名

学研のえほんずかん

叢書巻次

12巻

出版者

Gakken

出版地

東京

出版年月

2026.9

ページ数

33p

大きさ

21×22cm

価格

￥１３００

言語区分

日本語

ISBN

4-05-206351-0

分類

E

件名

飲食店　すし

著者紹介

イラストレーター。東京イラストレーターズ・ソサエティ会員。食べ物やモノの絵を中心に、広告、web、パッケージ、書籍など様々な分野で活動。