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内容紹介

どら焼き、白玉あんみつ、花おはぎ、栗ようかん…。手づくりあんこで和のおやつを楽しもう! 低糖質のスイーツの人気店「シンレス京都」のパティシエールが、体にやさしい、あんことおやつのレシピを紹介します。

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タイトル番号

1000002044121

書誌種別

図書

書名

安心して食べられる低糖質あんこのおやつ　　血糖値、糖質が気になる方にも　料理とお菓子　　　　　

著者名

シンレスHisae／著

書名ヨミ

アンシン シテ タベラレル テイトウシツ アンコ ノ オヤツ　ケットウチ トウシツ ガ キ ニ ナル カタ ニモ　リョウリ ト オカシ　

著者名ヨミ

シンレス ヒサエ

叢書名

料理とお菓子

出版者

山と溪谷社

出版地

東京

出版年月

2026.9

ページ数

79p

大きさ

26cm

価格

￥１８００

言語区分

日本語

ISBN

4-635-45100-0

分類

596.65

件名

和菓子　餡

著者紹介

低糖質・グルテンフリー料理研究家。「シンレス京都」オーナーパティシエール。オンラインで学べる低糖質・グルテンフリーの『シンレス式アフタヌーンティー・パティシエ養成講座』を主宰。