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内容紹介

年齢も家族構成も異なる10人の料理家たちが、忙しい平日を軽やかにのりきるための献立とレシピを紹介。「忙しい日の定番メニューは?」といったQ&Aも掲載。『栄養と料理』連載を再編。

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タイトル番号

1000002041404

書誌種別

図書

書名

旬の料理家たちの日々ごはん　　私の献立日記　　　　　　

著者名

栄養と料理／編

書名ヨミ

シュン ノ リョウリカタチ ノ ヒビ ゴハン　ワタクシ ノ コンダテ ニッキ　　

著者名ヨミ

エイヨウ ト リョウリ

出版者

日本栄養大学出版部

出版地

東京

出版年月

2026.8

ページ数

135p

大きさ

26cm

価格

￥１６００

言語区分

日本語

ISBN

4-7895-4513-6

分類

596

件名

料理