検索結果書誌詳細

内容紹介

アスパラガス、トマト、ズッキーニ、あんず、桃、ぶどう、りんご…。季節の恵みをおうちで楽しむための野菜のキッシュ&果物のタルトのレシピ集。バター不使用のオイル生地レシピも収録。

＋ 追加情報を見る

タイトル番号

1000002027127

書誌種別

図書

書名

野菜のキッシュと果物のタルト　　季節の恵みを詰め込んだおうちで楽しむ極上レシピ　料理とお菓子　　　　　

著者名

石橋 かおり／著

書名ヨミ

ヤサイ ノ キッシュ ト クダモノ ノ タルト　キセツ ノ メグミ オ ツメコンダ オウチ デ タノシム ゴクジョウ レシピ　リョウリ ト オカシ　

著者名ヨミ

イシバシ カオリ

叢書名

料理とお菓子

出版者

山と溪谷社

出版地

東京

出版年月

2026.6

ページ数

79p

大きさ

26cm

価格

￥２０００

言語区分

日本語

ISBN

4-635-45096-6

分類

596.37

件名

料理-野菜　菓子　果実　料理(西洋)-フランス

著者紹介

菓子研究家。著書に「大人のクッキーと焼き菓子」「大人のチーズケーキとチーズのお菓子」など。