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内容紹介

じめじめの梅雨、灼熱の夏、そして長引く残暑まで、ラクしておいしく、気持ちも体も元気にのりきるアイデア&レシピ集。ごはんにもビールにも合うおつまみおかずや、暑い国の料理にヒントを得た新しい味などを紹介する。

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タイトル番号

1000002026130

書誌種別

図書

書名

猛暑をのりきるおつまみおかず80　　熱波の夏も長引く残暑も、ラクしておいしく!　　　　　　

著者名

上田 淳子／著

書名ヨミ

モウショ オ ノリキル オツマミ オカズ ハチジュウ　ネッパ ノ ナツ モ ナガビク ザンショ モ ラクシテ オイシク　　

著者名ヨミ

ウエダ ジュンコ

出版者

主婦と生活社

出版地

東京

出版年月

2026.5

ページ数

95p

大きさ

26cm

価格

￥１６００

言語区分

日本語

ISBN

4-391-16708-5

分類

596

件名

料理

著者紹介

神戸生まれ。辻学園調理技術専門学校卒業。料理研究家。スイスやフランスで修行を積んだのち独立。著書に「夏をのりきるラクごはん77」など。