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内容紹介

焼きトマトのガーリックパルミジャーノパスタ、なすとししとうの麻辣肉みそパスタ、カリフラワーと豆のカルボナーラ…。1日の1/2量の野菜が食べられる、体がよろこぶ軽やかパスタレシピを紹介します。

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タイトル番号

1000002020212

書誌種別

図書

書名

たっぷり野菜がおいしいパスタ　　　　　　　　

著者名

市瀬 悦子／著

書名ヨミ

タップリ ヤサイ ガ オイシイ パスタ　　　

著者名ヨミ

イチセ エツコ

出版者

Gakken

出版地

東京

出版年月

2026.4

ページ数

111p

大きさ

26cm

価格

￥１６５０

言語区分

日本語

ISBN

4-05-802722-6

分類

596.38

件名

パスタ　料理-野菜

著者紹介

料理研究家。多くの料理研究家のアシスタントを務めたのち、独立。雑誌や書籍、テレビ、企業のメニュー開発など幅広く活躍。