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内容紹介

スーパーフードきくらげの世界にようこそ! 国産きくらげを栽培する春日井ファームが、おいしいきくらげの見分け方・使い方や、きくらげを使ったメイン料理、副菜、スイーツの簡単レシピを紹介する。

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タイトル番号

1000002009891

書誌種別

図書

書名

きくらげ幸せレシピ　　いつでもどこでも、きくらげ日和。　　　　　　

著者名

春日井ファーム／著

書名ヨミ

キクラゲ シアワセ レシピ　イツデモ ドコデモ キクラゲ ビヨリ　　

著者名ヨミ

カスガイ ファーム

出版者

ホンダロジコム

出版地

春日井

出版年月

2026.2

ページ数

63p

大きさ

21cm

価格

￥１０００

言語区分

日本語

ISBN

4-591-18790-6

分類

596.37

件名

料理　きのこ