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内容紹介

年齢とともに人の体にはさまざまな加齢変化が起こり、栄養状態もそれに伴って変化する。高齢者が知っておきたい栄養の基礎知識や、栄養の効果的なとり方を、わかりやすくビジュアルに解説する。

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タイトル番号

1000001999131

書誌種別

図書

書名

ぜんぶわかる高齢者の栄養　　お年寄りの栄養管理と食事を図解　　　　　　

著者名

吉村 芳弘／監修

書名ヨミ

ゼンブ ワカル コウレイシャ ノ エイヨウ　オトシヨリ ノ エイヨウ カンリ ト ショクジ オ ズカイ　　

著者名ヨミ

ヨシムラ ヨシヒロ

出版者

成美堂出版

出版地

東京

出版年月

2026.1

ページ数

175p

大きさ

26cm

価格

￥１９００

言語区分

日本語

ISBN

4-415-33650-3

分類

498.59

件名

栄養　老年医学