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内容紹介

どうすれば米の価格は安定するのか? コメの本当の問題はどこにある? 「令和のコメ騒動」を分析し、今の日本が潜在的に抱える重大問題を摘出し、豊富なデータを駆使しながら、生産・流通・消費の健全化への方策を提言する。

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タイトル番号

1000001978065

書誌種別

図書

書名

日本人は日本のコメを食べ続けられるか　　　KAWADE夢新書　S460　　　　

著者名

稲垣 公雄／著 三菱総合研究所「食と農のミライ」研究チーム／著

書名ヨミ

ニホンジン ワ ニホン ノ コメ オ タベツズケラレルカ　　カワデ ユメシンショ　

著者名ヨミ

イナガキ キミオ

叢書名

KAWADE夢新書

叢書巻次

S460

出版者

河出書房新社

出版地

東京

出版年月

2025.9

ページ数

229p

大きさ

18cm

価格

￥９５０

言語区分

日本語

ISBN

4-309-50460-5

分類

611.33

件名

米　農業政策

著者紹介

三菱総合研究所・研究理事。企業経営戦略・農業政策に関する研究提言などに取り組む。