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内容紹介

“令和の米騒動”の原因は? 日本の主役米・コシヒカリはどうして一強なの? 冷めたご飯はダイエットになる? 正しいお米の保存方法って? 米の歴史や雑学を1テーマずつ図解とともに掘り下げる。

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タイトル番号

1000001972645

書誌種別

図書

書名

図解眠れなくなるほど面白い米の話　　　　　　　　

著者名

トキオ・ナレッジ／著

書名ヨミ

ズカイ ネムレナク ナルホド オモシロイ コメ ノ ハナシ　　　

著者名ヨミ

トキオ ナレッジ

出版者

日本文芸社

出版地

東京

出版年月

2025.9

ページ数

127p

大きさ

21cm

価格

￥９９０

言語区分

日本語

ISBN

4-537-22318-7

分類

616.2

件名

米