検索結果書誌詳細

内容紹介

イタリアの家庭で手作りされる伝統パスタ、メキシコの農村の心温まるスープ、インドの路地で味わう屋台カレー…。世界各国の風景と共に、世界75カ国162種類の伝統的な郷土料理を紹介する。

＋ 追加情報を見る

タイトル番号

1000001931267

書誌種別

図書

書名

世界の郷土ごはん　　75カ国の伝統メニュー　　　　　　

著者名

青木 ゆり子／監修 パイインターナショナル／編著 岩原 和子／執筆

書名ヨミ

セカイ ノ キョウド ゴハン　ナナジュウゴカコク ノ デントウ メニュー　　

著者名ヨミ

アオキ ユリコ

出版者

パイインターナショナル

出版地

東京

出版年月

2025.2

ページ数

191p

大きさ

16×16cm

価格

￥１９００

言語区分

日本語

ISBN

4-7562-5888-5

分類

383.8

件名

食生活　料理