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内容紹介

なんでもない日に、気軽におすしを楽しんでみませんか? 作るのは2〜3人で食べきれる、ごはん1合分から。3人の料理研究家が、市販のおそうざいや常備食材なども使ってパパッと作れるおすしを提案する。

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タイトル番号

1000001887200

書誌種別

図書

書名

軽やかなおすし　　1合からすぐに作れる　　　　　　

著者名

榎本 美沙／[著] しらい のりこ／[著] 藤井 恵／[著]

書名ヨミ

カロヤカ ナ オスシ　イチゴウ カラ スグ ニ ツクレル　　

著者名ヨミ

エノモト ミサ

出版者

家の光協会

出版地

東京

出版年月

2024.7

ページ数

95p

大きさ

26cm

価格

￥１６００

言語区分

日本語

ISBN

4-259-56808-5

分類

596.21

件名

すし

著者紹介

料理家・発酵マイスター。オンライン教室『榎本美沙の料理教室』を主宰。