検索結果書誌詳細

内容紹介

お財布にやさしい鶏肉&ひき肉を使った、から揚げ、つくね、そぼろ、ギョウザ、春巻き、肉団子。人気料理家・藤井恵が、お酒もごはんもモリモリすすむ絶品レシピを伝授する。

＋ 追加情報を見る

タイトル番号

1000001884681

書誌種別

図書

書名

から揚げつくねギョウザ春巻きの本　　うちで作るから最高においしい!　　　　　　

著者名

藤井 恵／著

書名ヨミ

カラアゲ ツクネ ギョウザ ハルマキ ノ ホン　ウチ デ ツクル カラ サイコウ ニ オイシイ　　

著者名ヨミ

フジイ メグミ

出版者

主婦と生活社

出版地

東京

出版年月

2024.7

ページ数

112p

大きさ

26cm

価格

￥１５００

言語区分

日本語

ISBN

4-391-16263-9

分類

596.33

件名

料理-肉

「から揚げ、つくね、そぼろの本」(2016年刊)と「ギョウザ、春巻き、肉団子の本」(2017年刊)の再編集

著者紹介

神奈川県生まれ。女子栄養大学卒業。管理栄養士。料理研究家。著書に「「からだ温め」万能だれで免疫力アップごはん」「50歳からのからだ整え2品献立」など。