検索結果書誌詳細

内容紹介

ミルフィーユカツ、揚げだし豆腐、ねぎみそ牛肉…。定番おかずから乙な晩酌まで、ピタリと味が決まり、毎日無理なく続けられる、ひとり分レシピ約90点を紹介します。『NHKきょうの料理』連載に新しいレシピを加え再編集。

＋ 追加情報を見る

タイトル番号

1000001881054

書誌種別

図書

書名

大原千鶴のひとり分ごはん　　好きなごはんを、ちゃんとおいしく　NHKきょうの料理　　　　　

著者名

大原 千鶴／著

書名ヨミ

オオハラ チズル ノ ヒトリブン ゴハン　スキ ナ ゴハン オ チャント オイシク　エヌエイチケー キョウ ノ リョウリ　

著者名ヨミ

オオハラ チズル

叢書名

NHKきょうの料理

出版者

NHK出版

出版地

東京

出版年月

2024.6

ページ数

95p

大きさ

26cm

価格

￥１５００

言語区分

日本語

ISBN

4-14-033331-0

分類

596

件名

料理

著者紹介

料理研究家。「きょうの料理」「あてなよる」など、メディア出演多数。第3回京都和食文化賞受賞。著書に「大原千鶴のおいしい冷凍レシピ」「あてなよる大原千鶴のおつまみ百花」など。