検索結果書誌詳細

内容紹介

普段のおかずとして使えるのはもちろん、特にお弁当やおつまみに転用しやすい、四季折々の作りおきおかずレシピを紹介します。お弁当の作例や、お酒との組み合わせ方も提案。

＋ 追加情報を見る

タイトル番号

1000001818493

書誌種別

図書

書名

お弁当にもおつまみにもなる作りおき　　　　　　　　

著者名

吉田 愛／著

書名ヨミ

オベントウ ニモ オツマミ ニモ ナル ツクリオキ　　　

著者名ヨミ

ヨシダ アイ

出版者

主婦と生活社

出版地

東京

出版年月

2023.10

ページ数

95p

大きさ

26cm

価格

￥１５４０

言語区分

日本語

ISBN

4-391-16017-8

分類

596

件名

料理

著者紹介

料理家、唎酒師。雑誌や書籍を中心に活動。著書に「“だし”を使わなくてもおいしい煮もの」「和食つまみ」など。