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モン・サン=ミシェルの修道女四季の食事とていねいな暮らし ローランス・デュ・ティリー/著
- 著者名
- グラフィック社 東京 2023.8 24cm 237p ¥2700
- 出版者
- 分類:596.23
書誌詳細
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内容紹介
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フランス北西部ノルマンディー地方の小島にそびえるモン・サン=ミシェル修道院の四季の料理とお菓子のレシピを多数収録。自然の恵みを大切にしながら暮らす修道女たちの日々を、食の視点から美しい写真とともに紹介する。
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タイトル番号
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1000001808815
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書誌種別
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図書
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書名
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モン・サン=ミシェルの修道女四季の食事とていねいな暮らし
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著者名
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ローランス・デュ・ティリー/著
松岡 由希子/監修
[柴田 里芽/訳]
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書名ヨミ
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モンサンミシェル ノ シュウドウジョ シキ ノ ショクジ ト テイネイ ナ クラシ
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著者名ヨミ
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ローランス デュ ティリー
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出版者
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グラフィック社
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出版地
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東京
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出版年月
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2023.8
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ページ数
-
237p
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大きさ
-
24cm
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価格
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¥2700
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言語区分
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日本語
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ISBN
-
4-7661-3778-1
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分類
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596.23
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件名
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料理(西洋)-フランス
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著者紹介
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フードスタイリスト、ライフスタイリスト。また、フードライター、フォトグラファーとして、多数のレシピ本を執筆。
資料情報
1
- 所蔵館
- 本館
- 請求記号
- 596.23/テ/
- 資料番号
- 116270356
- 配架場所
- 開架
- 状態
- 貸出中
- 帯出区分
-
- 資料種別
- 一般
- 貸出
- ×
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