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モン・サン=ミシェルの修道女四季の食事とていねいな暮らし ローランス・デュ・ティリー/著

著者名
グラフィック社 東京 2023.8 24cm 237p ¥2700
出版者
分類:596.23
モン・サン=ミシェルの修道女四季の食事とていねいな暮らし
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蔵書情報

資料情報
所蔵数 1 予約数 6

書誌詳細

内容紹介
フランス北西部ノルマンディー地方の小島にそびえるモン・サン=ミシェル修道院の四季の料理とお菓子のレシピを多数収録。自然の恵みを大切にしながら暮らす修道女たちの日々を、食の視点から美しい写真とともに紹介する。
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タイトル番号
1000001808815
書誌種別
図書
書名
モン・サン=ミシェルの修道女四季の食事とていねいな暮らし        
著者名
ローランス・デュ・ティリー/著 松岡 由希子/監修 [柴田 里芽/訳]
書名ヨミ
モンサンミシェル ノ シュウドウジョ シキ ノ ショクジ ト テイネイ ナ クラシ   
著者名ヨミ
ローランス デュ ティリー
出版者
グラフィック社
出版地
東京
出版年月
2023.8
ページ数
237p
大きさ
24cm
価格
¥2700
言語区分
日本語
ISBN
4-7661-3778-1
分類
596.23
件名
料理(西洋)-フランス
著者紹介
フードスタイリスト、ライフスタイリスト。また、フードライター、フォトグラファーとして、多数のレシピ本を執筆。

資料情報

1
所蔵館 
本館 
請求記号 
596.23/テ/ 
資料番号 
116270356 
配架場所 
開架    
状態 
貸出中 
帯出区分 
   
資料種別 
一般 
貸出 
× 

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