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米粉の料理とおやつ 毎日の料理や特別な日のお菓子、昔ながらのおやつも うかたまBOOKS 農山漁村文化協会/編
- 著者名
- 農山漁村文化協会 戸田 2023.7 26cm 95p ¥1300
- 出版者
- 分類:596.3
書誌詳細
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内容紹介
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クリームシチュー、鶏のから揚げ、ピザなど毎日の料理から、蒸しパン、ケーキやプリン、大福などのおやつまで、米粉を普段使いするコツとレシピが満載。『別冊うかたま』を単行本化。
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タイトル番号
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1000001807225
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書誌種別
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図書
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書名
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米粉の料理とおやつ 毎日の料理や特別な日のお菓子、昔ながらのおやつも うかたまBOOKS
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著者名
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農山漁村文化協会/編
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書名ヨミ
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コメコ ノ リョウリ ト オヤツ マイニチ ノ リョウリ ヤ トクベツ ナ ヒ ノ オカシ ムカシナガラ ノ オヤツ モ ウカタマ ブックス
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著者名ヨミ
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ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ
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叢書名
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うかたまBOOKS
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出版者
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農山漁村文化協会
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出版地
-
戸田
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出版年月
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2023.7
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ページ数
-
95p
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大きさ
-
26cm
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価格
-
¥1300
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言語区分
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日本語
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ISBN
-
4-540-23140-7
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分類
-
596.3
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件名
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料理 菓子 米粉
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2023年1月刊の再刊
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資料情報
1
- 所蔵館
- 本館
- 請求記号
- 596.3/コ/
- 資料番号
- 115747610
- 配架場所
- 開架
- 状態
- 貸出中
- 帯出区分
-
- 資料種別
- 一般
- 貸出
- ×
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