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内容紹介

1杯5分で作れる! 腸を整え、筋肉、血管を守って、無理なく減塩もできる実だくさんのみそ汁のレシピを紹介する。「小鍋で一気に」「レンジでチン!」「追い追い煮る」「豚汁タイプ」「変わりだし」の5つの作り方別に掲載。

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タイトル番号

1000001805762

書誌種別

図書

書名

腸活とフレイル予防に「みそ汁」　　一日1杯5分の習慣　　　　　　

著者名

今泉 久美／著

書名ヨミ

チョウカツ ト フレイル ヨボウ ニ ミソシル　イチニチ イッパイ ゴフン ノ シュウカン　　

著者名ヨミ

イマイズミ クミ

出版者

文化学園文化出版局

出版地

東京

出版年月

2023.7

ページ数

79p

大きさ

21cm

価格

￥１４００

言語区分

日本語

ISBN

4-579-21447-1

分類

596.21

件名

味噌汁

著者紹介

山梨県生まれ。料理研究家・栄養士。女子栄養大学栄養クリニック特別講師。書籍、雑誌、新聞、テレビなど幅広く活躍。著書に「いくつになっても「骨」は育つ!」など。