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食べきりサイズの英国菓子と幸せスコーン 砂古 玉緒/著

著者名
KADOKAWA 東京 2023.5 26cm 108p ¥1600
出版者
分類:596.65
食べきりサイズの英国菓子と幸せスコーン
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蔵書情報

資料情報
所蔵数 1 予約数 0

書誌詳細

内容紹介
12cm型(4号)のホールケーキ、型抜き不要のスコーン…。本場英国の味がおいしく作れる工夫が満載! 英国在住の著者が、日本の食材と少ない道具で、1〜2人分から作れるレシピを紹介。英国文化がわかるコラムも掲載。
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タイトル番号
1000001789003
書誌種別
図書
書名
食べきりサイズの英国菓子と幸せスコーン        
著者名
砂古 玉緒/著
書名ヨミ
タベキリ サイズ ノ エイコク ガシ ト シアワセ スコーン   
著者名ヨミ
サコ タマオ
出版者
KADOKAWA
出版地
東京
出版年月
2023.5
ページ数
108p
大きさ
26cm
価格
¥1600
言語区分
日本語
ISBN
4-04-897570-4
分類
596.65
件名
菓子
著者紹介
広島県生まれ。英国菓子研究家。英国菓子教室「The British Pudding」主宰。「イギリスの家庭料理」でグルマン世界料理本大賞外国料理部門グランプリ受賞。

資料情報

1
所蔵館 
本館 
請求記号 
596.65/サ/ 
資料番号 
115748824 
配架場所 
開架    
状態 
貸出中 
帯出区分 
   
資料種別 
一般 
貸出 
× 

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