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書誌情報サマリ

書名

イタリア・トスカーナに暮らして        

著者名 エリザベス・ローマー/著
著者名ヨミ エリザベス ローマー
出版者 白水社
出版年月 1996.3


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No. 所蔵館 状態 請求記号 帯出区分 資料番号 資料種別 配架場所 貸出
1 本館在庫  293.7/ロ/   112153085一般書庫   

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トスカナ州-紀行・案内記 料理(西洋)-イタリア
293.7 293.7

書誌詳細

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タイトル番号 1009610004373
書誌種別 図書
書名 イタリア・トスカーナに暮らして        
著者名 エリザベス・ローマー/著 宮本 美智子/訳
書名ヨミ イタリア トスカーナ ニ クラシテ   
著者名ヨミ エリザベス ローマー
出版者 白水社
出版地 東京
出版年月 1996.3
ページ数 225p
大きさ 20cm
価格 ¥1553
言語区分 日本語
ISBN 4-560-04588-7
分類 293.7
分類 293.7
件名 トスカナ州-紀行・案内記 料理(西洋)-イタリア
内容紹介 黄金色の小麦畑に点在するブドウとオリーヴの緑。生ハム作り、キノコ採り、ワイン作りと、トスカーナの大農家の四季の生活を綴った興味尽きない読み物。美味しいレシピも満載。
著者紹介 ロンドンのロイヤル・カレッジ・オブ・アートでテキスタイルデザインを学ぶ。トスカーナ在住。



内容細目

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