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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
状態 |
請求記号 |
帯出区分 |
資料番号 |
資料種別 |
配架場所 |
貸出
|
1 |
本館 | 在庫 | 617.6/ゴ/ | | 115045338 | 一般 | 開架 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトル番号 |
1000000884676 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
調香師が語る香料植物の図鑑 |
著者名 |
フレディ・ゴズラン/著
グザビエ・フェルナンデス/著
前田 久仁子/訳
|
書名ヨミ |
チョウコウシ ガ カタル コウリョウ ショクブツ ノ ズカン |
著者名ヨミ |
フレディ ゴズラン |
出版者 |
原書房
|
出版地 |
東京 |
出版年月 |
2013.5 |
ページ数 |
243p |
大きさ |
22cm |
価格 |
¥3800 |
言語区分 |
日本語 |
ISBN |
4-562-04917-2 |
分類 |
617.6
|
分類 |
617.6
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件名 |
香料植物 |
内容紹介 |
フランスのトップクラス調香師38人が、香料植物71種について、プロフィール、香りの特徴、収穫風景、効用、文化、逸話などを網羅しながら、親しみ深い植物への記憶と、調香のコツについて語り、優れた香水群を紹介する。 |
著者紹介 |
大学助教授(トゥルーズビジネススクール)、物理科学博士。 |
内容細目
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