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書誌情報サマリ

書名

カーボカウントナビ　[1]　すぐわかる!すぐできる!糖尿病の食事療法　　　　　　

著者名 佐野 喜子／著
著者名ヨミ サノ ヨシコ
出版者 エクスナレッジ
出版年月 2010.6

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書誌詳細

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タイトル番号 1000000582134
書誌種別 図書
書名 カーボカウントナビ　[1]　すぐわかる!すぐできる!糖尿病の食事療法　　　　　　
著者名 佐野 喜子／著 坂根 直樹／監修
書名ヨミ カーボ カウント ナビ　スグ ワカル スグ デキル トウニョウビョウ ノ ショクジ リョウホウ　　
著者名ヨミ サノ ヨシコ
出版者 エクスナレッジ
出版地 東京
出版年月 2010.6
ページ数 123p
大きさ 19cm
価格 ￥１５００
言語区分 日本語
ISBN 4-7678-0994-6
分類 493.12
分類 493.123
件名 糖尿病　食餌療法　炭水化物
内容紹介 カーボカウントとは、食事の中の炭水化物量を調整する、糖尿病の食事療法のひとつ。主食・主菜・副菜・乳製品・外食など全607品のカーボ&カロリーを掲載するとともに、カーボカウントの基礎知識をQ&A形式で解説する。
著者紹介 京都医療センター臨床研究センター予防医学研究室研究医員、管理栄養士。



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