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書誌情報サマリ

書名

コーヒーのグローバル・ヒストリー　　赤いダイヤか、黒い悪魔か　　　　　　

著者名 小澤 卓也／著
著者名ヨミ オザワ タクヤ
出版者 ミネルヴァ書房
出版年月 2010.2

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No. 所蔵館 状態 請求記号 帯出区分 資料番号 資料種別 配架場所 貸出
1 本館在庫　 619.89/ｵ/ 　 114891583一般開架　　　 ○

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書誌詳細

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タイトル番号 1000000548245
書誌種別 図書
書名 コーヒーのグローバル・ヒストリー　　赤いダイヤか、黒い悪魔か　　　　　　
著者名 小澤 卓也／著
書名ヨミ コーヒー ノ グローバル ヒストリー　アカイ ダイヤ カ クロイ アクマ カ　　
著者名ヨミ オザワ タクヤ
出版者 ミネルヴァ書房
出版地 京都
出版年月 2010.2
ページ数 14,326,6p
大きさ 20cm
価格 ￥３０００
言語区分 日本語
ISBN 4-623-05620-0
分類 619.89
分類 619.89
件名 コーヒー-歴史
内容紹介 巨大市場を形成する一次産品であると同時に、グローバル化時代の南北問題を鮮やかに象徴する農業生産品コーヒー。多様な意味を内包するその歴史を文脈化して整理し、「コーヒーで結ばれた世界」の複雑なつながりを解きほぐす。
著者紹介 1966年東京都生まれ。立命館大学大学院文学研究科博士後期課程修了。立命館大学博士(文学)。大阪学院大学、京都産業大学、立命館大学等非常勤講師。専門はラテンアメリカ近現代史。



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